Vintertid - dags att ställa tillbaka hönorna

Efter en lång, sval men skön utesommar är det dags för hönorna och tuppen att flytta in i vinterhuset igen. Jag har städat ur sommarstugan och in vinterboet. Sedan har jag burit alla hönor från nattbjälken till det nya stället. Tant Brun, Silvia, Madeleine, Estelle, Angry Bird, Kuckel, Viktoria och Citronen. Allt gick väldigt lugnt och fint. Jag lyfte ner hönan framifrån och alla hönor reagerade lika, "Va, skulle du ta ner mig, jag trodde du skulle ta syrran istället". Jag bar dem under armen, småpratade med dem och klappade dem. De gillade läget. Tuppen brydde sig måttligt, han stoppade huvudet under vingen medan jag bar bort hans hönor.

Nu längtar och väntar vi på våren.

Men för A blir det en lättnad, hon gillar inte tuppen och nu kan hon vara ute på gården utan att bry sig för fem öre. Vill hon så kan hon kika på honom genom hönshusets glasdörr, men han kan vare sig picka eller sporra henne. Skrattar bäst som skrattar sist!

Hönan Viktoria

Dagen till ära (kronprinsessans födelsedag) presenterar jag hönan Viktoria:

Idag har hon och småprinsessorna passat på att hoppa upp på tuppens takbjälke.

Kanske tar de sig en tupplur? De är så små, så de kanske behöver en sovvila, mitt på dagen. Och så är det ju en riktig blåsdag idag, inget direkt hönsväder.

Viktoria och hennes systrar håller sig gärna i eller i närheten av hönshuset, de är riktiga innebrudar. Jag känner inte henne så väl ännu. Hon och prinsessan Madeleine är snarlika och när hon blir lite äldre kommer det inte att gå att skilja dem från den äldre hönan Silvia.

Tant Brun

Vår äldsta höna heter Tant Brun.

 Ja, om sanningen ska fram kan detta vara Jackie Brown också, en av dem är död och en av dem lever... Vi har inte tagit något DNA prov på dem. Det kanske vi skulle ha gjort, ibland får man för sig att hon döljer något.

Hon har alltid hållit sig på sin kant. Men så är hon också den gammhöna som klarat sig längst, långt från rävens klor. Det är hon som varit mest upprörd när det kommer nya hönor till flocken.

Men ibland får hon för sig att ruva en stund på unghönornas ägg. Och nog trivs hon med livet, hon får sova på samma bjälke som tuppen, högsta hönset minsann.

Död

Så fogas Örnen till raden av våra döda hönor.
I vintras blev Pärlan sjuk och måste avlivas.
En natt i våras tog räven Jackie Brown.
Efter det började vi stänga om hönsen, men förra veckan när vi var bortresta lyckades rävuslingen pillra upp luckan och när vi kom hem saknades två hönor.
Tant Gul blev rävens rov.

Vi trodde även att Örnen gått samma öde till mötes, men igår hittade jag henne sovandes på grusgången i regnet. Jag lyfte upp henne och bar henne till hönshuset och hon rörde sig knappt. Ögonlocken var slutna. Jag la henne i redet och gnuggade henne med sågspån för att torka fjäderdräkten.
Imorse satt hon på samma sätt, U gav henne vatten, men hon öppnade inte näbben.
På eftermiddagen satte vi oss med henne, klappade henne, försökte få i henne vatten. Sa hejdå, tackade för den tid vi fått ha henne. Sedan dog hon där i redet. Och nu har vi haft begravning.

Vi saknar henne, vår fina Örnen. Vår smartaste, snällaste höna, som till och med lyckades lura räven.

Nu är det bara Tant Brun kvar av gammhönsen. Undrar om hon sörjer sina systrar?

Unghönornas första ägg

46 g vägde det första ägget, troligen Silvias. Av någon anledning la hon det på småprinsessornas hylla.

Småprinsessornas fötter är så mjuka, det känns som en smekning när de går över ens hand...

Ikväll har småprinsessorna en egen takbjälk. Tant Brun sover i redet. Resten sitter på Kuckels takbjälke. En ny ordning har infunnit sig i hönshuset.

Hönsflocken

I hönshuset finns det nu tre lag.
Gammhönorna: Tant Brun, Tant Gul och Örnen.
Unghönorna: Angry Bird, Citronen och Silvia.
Småhönorna: Viktoria, Madeleine och vackraste Estelle.
Och så tuppen: Kuckel.

Nu har vi en stor flock, med tio individer och det är överhängande risk för rangordningsstrider, att någon blir hackkyckling och att andra skor sig på de svagares bekostnad.

Viktoria och Madeleine kommer man alltid att blanda ihop. Citronen och Silvia är namn som finns, men som inte har landat på någon särskild höna ännu. Av någon anledning är unghönorna rätt anonyma än så länge, men Angry Bird sticker ut med sitt agressiva sätt.

Tant Gul har plötsligt blivit agressiv och ser ut att vilja picka ut ögona på någon av småprinsessorna. Tant Brun är som vanligt upprörd över att det bara är nytt och nytt i organisationen.

Kuckel, former known as Smulan, är fridfull och accepterar alla. Han lufsar runt i sina tofflor, men styr inte upp gruppen när det blir mobbingtendenser. En trivsam, men svag chef.

Ikväll var det förstås ett välda liv vid sängdags. Småhönorna hade satt sig på en takbjälke och Tant Gul trängde in dem mot väggen och attackerade sedan dem lugnt och metodiskt. För småhönornas bästa flyttade jag dem till hyllorna, där sover de nog bättre.

Nu ska jag gå ut och kolla om det är lugnt i hönshuset för natten. Och imorgon hoppas vi att unghönorna lägger något ägg i det nya redet.

Hönsflocken

Jo, faktiskt är det en hönsflock nu. Tuppen i mitten, gammhönorna på ena sidan och unghönorna på den andra. Nåde unghönorna om de sträcker sig över på gammhönsidan, t.ex. för att ta sig en go'bit, då får de ett pick på ryggen av Örnen eller Tant Brun.

Tant Gul hakar inte på, hon vill vara för sig själv, men verkar lite piggare idag. Det var nog bara så att hon är för gammal för att ta sig ner från loftet själv, så nu får hon sova på mer ålderslämplig höjd.

Tack för de fina namnförslagen! Honmonstret kanske kan vara något... Ska försöka få lite namnförslag inom familjen, så kanske unghönornas namn publiceras här så småningom. Och deras foton.

Smulan

Tuppen Smulan kom idag. Snyggaste svarta fjädrarna, röd kam, tofflor. Godkänd av unghönorna, men inte av gammhönorna. Det blir nog bra det där, med tiden. 

Men vad ska alla heta? Smulan... och unghönorna...

Tant Gul verkar göra sig färdig för att vika in vingarna för gott, hon rörde sig inte från loftet idag och där finns varken mat eller vatten. Jag bar upp lite vatten till henne i kväll, får se hur det är imorgon. Sorgligt är vad det är...

Valborgsmeny

Hemlagat i förväg: kalkonfilé med curry som grundkrydda, det var rödlök, äpplen och rotsaker med i ugnen som gav smak kokt blomkål i en lag med olja och skivade citrusfrukter+färsk och torkad rosmarin tabbouleh på pärlcouscous och mynta och tomat, mer grönsaker just innan servering soltorkade tomater i olja med lite gott i waldorfsallad (lättkokt rotselleri, ostkuber, päron, vindruvor, valnötter och majonäs) tzatziki Tårtbotten Nötbottnar Toscakaka Hemblandat att göra samma dag: en stor sallad på tomat-mozzarella-rödlök-ruccola-avocado en värmd burk särskilda bönor, med pressad citron, olivolja, salt och peppar Kompletterade tabbouleh med gurka, paprika och mer kryddor Pyntade tårtorna med grädde, hallon, blåbär och jordgubbar Skivade kalkon och rökt skinka Från köpehyllan, att lägga upp fint: rökt skinka hummous aubergineröra fetaost vindolmar (på burk) inlagd vildgurka olika olivsorter grekiskt lantbröd portionsbröd bake up väldigt svenskt bregott brieost apelsin(klyftor) melon (klyftor) torkade aprikoser dadlar valnötter sötmandlar etiopiskt nymalet kaffe Nu har vi gjort slut på tårtorna och vindolmarna men det finns massor kvar av allt det andra.

Underbara me, umami

Caesardressing är så underbart att jag får en lätt hjärtklappning redan vid mixern. Det blir en lite omaka sallad till, på gammeldags isbergsallad, äpple, lätt tinade röda vinbär (!), haricot verts och färska örter från fönsterbrädan. Och ostkuber med chilismak, vitlökskrutonger och kyckling.
Och jo förresten, det blev minisemlor till förmiddagsfikat när pappa hälsade på. Och jag gjorde en korma-inspirerad kycklinggryta hemma hos dem till lunch.
Och så drömmar och chokladbollar.
Essen fressen.

Så blev det vinter

...och hönorna fick flytta in i sitt vinterhus. Idén är utrymme på höjden, få se om hönorna köper den idén, att bo i ett trevåningshus. Nog kommer de att bli glada när det blir vår och de får flytta hem till sommarstugan, men det är dragfritt och varmt i det nya huset.

Hönshuset närmar sig att bli färdigt

Igår målade jag, idag fick jag två hyllor på plats och hönsnät som skyddar ledningarna under taket. Imorgon (eller en annan dag) ska dörren på plats och belysning. Hoppas de gillar sitt lilla vinterhus. Och så ska det inredas med sittpinnar, redet, foderautomaterna, vattenautomaten, puffas och piffas lite... så det blir så där myyysigt.

Men ärligt, det är hur jobbigt som helst att bygga, jag är livrädd och måste övervinna det för varje grej jag ska sätta upp. Så klart att jag är glad när det är klart. Och jag hoppas att tröskeln för arbetsmomenten ska bli lägre nästa gång. Då jag ska hjälpa A med hennes nya rum. Med något i stil med den gula tapeten... Gul och rosa, med blommor, medaljonger och små minimala knappar... så fin!

Lappgetter och andra somriga djur

Det finns en liten nyupptäckt getras som härstammar från Vilhelmina, ungefär 65 djur finns av arten varav några bor i Ammarnäs mellan hotellet och Tjulån. Lappget kallas rasen. Fina och roliga djur. Ska se om jag kan prestera lite foton, för publikation om nån vecka eller så.
Andra arter som jag träffat i sommar: hästar, kor, får, hundar, höns, en vacker katt som jag saknar, lämlar i massor, andra gnagare, en sorts väldigt luden fluga som ligger i drivor på Gautsträsk, grodor, harar, huggormar, gädda, öring, sik och lake.
Men inga renar, älgar, rävar eller björnar än så länge. Två semesterveckor kvar.

Hönsgården går vidare

...till en god vän som har skaffat små söta kycklingar. Vi åker dit imorgon och kikar på dem, medan de ännu är små och söta.

Våra hönor har blivit så stora att de inte längre behöver stängas inne.

I nästa hem: en fin säng

Vårspel på förskolan

H var Rödluvans mamma. E skulle vara en av fåglarna som sjunger och spelar maraccas. H hade en gul och guldig prinsessklänning, till E hade jag gjort hemsydd fjäderskrud, på bilden syns pannbandet och det finns ett fjädrigt skärp och en målad T-shirt också översållad med hundra tecknade dun (matchat med fågelbensgula tights).
Efteråt var det som brukligt picnic, det regnade så vi satt inne men det var trevligt. Gillar!

Man har det man gör sig.

Man kan laga trasigt dagispyssel ett par gånger eller så kan man råka tappa bort det. Just den här hönan har återuppstått sedan ifjol och är väldigt populär att leka med så den lagar jag. Igen och igen.

Skrytfin påskafton

Hej mat-skryt-bloggen! Så här fint hade vi det. Strax dax att ordna fest igen hoppas jag, det känns som det vore roligt.
Groddar som bo.

Vegetariska hönor med långa stolta halsar och små fina plymer, tuppkammar av persilja.

Finaste mamman vid en liten del av det dignande festbordet.

Dripp dropp

Solen lyser på den vita snön på lägdan, hönorna kilar då och då ut på sin lilla trapp och njuter av solen, någon av dem har vårkänslor och klär boet med mjuka ulliga dun.

Miljövänliga stadsbor

Tack alla ni som väljer att spara moder jord och klumpar ihop er i städer. Mitt lilla bidrag är att åka kollektivt eller alltid minst två i bilen och så den lilla hönsfarmen förstås. Men jag förstår att jag tär... det är bara så skönt att bo på landet!

http://miljoaktuellt.idg.se/2.1845/1.352501/darfor-ar-det-miljovanligare-att-bo-i-storstan