27 juni 2011

Vegetarisk lasagnette

Kokt pasta (lasagnette, små vågiga fyrkanter), en burk bra tomater (Mutti Polpa, den enda goda sorten), fyra rivna morötter, en bechamelsås, peppar och så mycket oregano det går att skörda från krukan utan att den stryker med. Vid servering ringlade jag Zeta vitlöks&chiliolivolja över och dränkte vissa av serveringsportionerna i ketchup som sig bör.
(på bilden: nej jag vet att det inte är oregano. Det är luktärt som klänger på en ställning av björkkvistar. Men eftersom jag tidigare betvivlat att den kommer överleva vill jag ge bildbevis på att jag hade fel. Den lever och frodas. Och det som är terracottafärgat och pluttelitet är grannarnas skorsten.)

Inga kommentarer: