21 mars 2011

Mamma mia - barnen talar mat

Idag funderade jag över hur jag skulle använda de tre hamburgare som blev över efter två goda om än inte klimatsmarta utflyktsmiddagar. Eftersom vi dessutom käkade på MC på fredagkvällen kändes uppvärmda hamburgare inte så hett.

- Mamma, har vi vita bönor? undrar O.
- Ja, hurså?
- Jag vill ha Chili con carne!
- Har du ätit det idag?
- Nej, idag åt vi blodpudding.

Tänk så bra, problemet löst. Hamburgarna tärnades i små bitar. Fett i grytan, paprikapulver och cayenepeppar (slut chilipeppar...) Lök stektes, vitlök och en morot med lövtunna slantar. I med hamburgerhacket. När det blivit genomvarmt i med krossade tomater, två burkar. Putter, putter. I med bönor och majs. Smakade av med salt och peppar. Gott! Perfekt att få hjälp från 6-åringen när kreativiteten går i stå.

När vi satt och åt berättade A denna historia för mig:

- Mamma, en gång på förskolan, när jag hade hämtat sallad, lurade M (mattanten) mig. Hon sa att jag skulle få chili con carne, men när jag kom till bordet såg jag att det bara var köttfärsås med majs. Det var inga vita bönor och ingen lök. Hi hi!

Sedan måste hon bara berätta samma historia för U, som i o f s satt brevid och hade hört första gången:

- Pappa, en gång på förskolan...

Jag kanske har berättat att A har tänkt bli kock.

2 kommentarer:

Jorun sa...

Jag inspirerades av dig Bodil, så det blev chili con carne till middag i dag. Rätt så gott, med gräddfil och nachochips.

Bodil sa...

Trevligt!