27 mars 2009

Miljö-mat

Läste en ledare av Karin Olsson i Expressen med titeln: "Stick hål på ekomyterna" där hon går hårt åt ekologisk odling.
Och undrar vad ni tycker om hennes argument - speciellt Signe!

1 kommentar:

Signe sa...

Nej, ekologiskt är inte alltid godare eller nyttigare men när det är möjligt att odla/föda upp på ett mer eller mindre etiskt sätt föredrar jag mer. Idag åt vi paprika som istället för att smaka beskt och diesel smakade... paprika. Ekologiska mjölkprodukter från länet, svenska ekologiska havregryn och morötter kommer även i fortsättningen vara min melodi. Jag kommer skriva mer om det här igen och igen, var så säker.