Mat som medicin

Jag fick för mig att när folk ska tillfriskna i amerikanska filmer så kommer deras vänner med chickensoup. Är det så? Vilka tillstånd hjälper det mot?
Svaret fanns naturligtvis på nätet:
det har genom historien ansetts hjälpa mot både förkylning, hemoroider, dåligt humör och lepra. Moderna forskare föreslår att det faktiskt skulle kunna påverka aktiviteten i vissa vita blodkropparna och därför verka antiinflammatoriskt och ge lindring från symtom.
Jag läser även att kycklingsoppa kan ha god placeboeffekt som "comfort food" och att den består av hemkokt hönsbuljong och om man vill lite annat.


Skickar en virtuell djuptallrik till Jörel, det finns visst en redd variant som kallas The " Gentse-waterzooi" som även är känd som “Belgian Penicillin”.
Jag funderar på att koka ihop något till mina post-vinterkräksjukan-spaka familjemedlemmar.