14 maj 2011

Lördagsstek

Här har det blivit tradition att sätta in en stek i ugnen på lördagseftermiddagen, så har man god och snabb mat att njuta av under helgen. Idag blev det en lammstek med ben, insmord med olivolja kryddad med rosmarin, salt och peppar, samt späckad med vitlök. Den gick åt hel och hållen eftersom både mina och makens svärföräldrar gjorde oss sällskap.

Andra lördagar har det varit skinka, älgstek och mera lamm.

Inga kommentarer: