16 augusti 2010

Vinbärsskörden


Svarta vinbär 68 g
Röda vinbär 385 g

Tur att vi har drösvis med hallon för det där blir man inte fet på. Om nu det var syftet!

Nåja, nu har jag 100 g svartavinbärssylt, som jag tar till filen imorgon bitti. Men vad gör man av de röda vinbären? Inte nog med att det är få bär...

1 kommentar:

Jörel sa...

Röda vinbär kan man använda för att dryga ut lingonsylt, minns jag från innehållsförteckningen på gamla burkar. Eljest är det väl utmärkt att koka gelé på dem som man kan ha när man gör vackra fruktpajer... Inte för att jag någonsin har provat.