Evenemangstips

27 okt är det en föreläsning om matfusk som vore intressant. författaren har skrivit två böcker om tillsatser i mat. Jag tänker ibland på att maten vi åt när jag var liten nästan alltid var tillagad från grunden av rena råvaror: Havregryn och fil. Kålsoppa. Kokt fisk. Köttsoppa. Blåbärspannkaka. Pulvernyponsoppa med Pappa i Aitelnas och smältost på tub på semestern, det är nog det enda artificiella jag kan minnas.