06 juli 2006

Det goda livet

Lunch
Långpromenad under regnmörka skyar, med en sval bris i nacken. Se till att komma under tak innan regnet kommer.
(Passera rea-butiker eller fynda om du ids)
Köp en sallad på Class'croûte, ta med fördel La Vagabonde, som innehåller skinka, valnötter, ägg och en tunn skiva chevre. Säg att du vill ha citronolja till. Du kommer att få en liten 30 ml-flaska med en blandning av olivolja, rapsolja och citron. Ta en tesked eller två på salladen.
Passera fruktaffären och köp två askar fina hallon till morgondagens tårtor. Köp en ask mindre fina hallon som bör ätas i dag.

Mellanmål
Hallon. Ta en liten burk naturell yoghurt, lägg i så mycket hallon som ryms och ringla över en aning citronolja. Fyll på med mer hallon när det ryms mer. Ännu godare än man skulle kunna tro, faktiskt.

Kom i håg att titta efter olivolja med citronsmak nästa gång du handlar.

2 kommentarer:

Jörel sa...

Yoghurt med olivolja, spontant låter det mer konstigt än gott!
Smakar gärna nästa gång jag besöker er!

Jorun sa...

Mm, det är citronsmaken som är det väsentliga, oljan är med som fruktig, icke-söt smakbärare. Jag ska spara miniflaskan tills ni kommer! tar du med färska hallon från hemmanet?